Madkundskab - Annelise Terndrup Pedersen - Indbundet Bog - Akademisk Forlag - 2014 - Dansk - Booktok.dk
Akademisk Forlag•Bog
723 kr
På lagerLeveringstid: 1-3 dage
Produktbeskrivelse
Denne bog sikrer, at studerende og lærere har al den grundlæggende teori og praktiske hjælp, de skal bruge for at kunne undervise i det nye fag Madkundskab. Madkundskab præsenterer basisviden om fødevarer, ernæring, sundhed, grundteknikker og hygiejne. De...
Se fuld beskrivelse hos forhandler →Produktspecifikationer
Mærke: Akademisk Forlag
Varenr.: 11559
Prissammenligning er ikke tilgængelig for dette produkt. Besøg Booktok eller søg efter alternativer
