
Fra Kvindelig husgerning over Hjemkundskab til Madkundskab - Historie, filosofi og didaktik - Jette Benn - Hæftet Bog - U Press - 2016 - Dansk - Booktok.dk
U Press•Bog
266 kr
På lagerLeveringstid: 1-3 dage
Produktbeskrivelse
Kvindelig husgerning eller Madkundskab. Skal man uddanne husholdere, håndværkere, hyggespredere eller gastronomer? Faget har været på skoleskemaet i mere end 100 år, og undervisningens form, indhold, teknik og metode har ændret sig radikalt undervejs. I d...
Se fuld beskrivelse hos forhandler →Produktspecifikationer
Mærke: U Press
Varenr.: 42145
Prissammenligning er ikke tilgængelig for dette produkt. Besøg Booktok eller søg efter alternativer
