Æbleeddike lagret på fad 100ml

Rabarber eddike Mens middagssolen står højest på midsommer himlen, plukker vi de friske røde og søde økologiske rabarbere. Herved opleves den perfekte balance mellem syrlighed og sødme med vores rabarber eddike. Smagen er intens af rabarber og rund

Øl eddike Eddiken er brygget på overskuds øl fra Aarø Bryg. Øllets mørke, ristede malt smag underbygges med bitterhed fra egechips og enebær. Øl eddikens runde og bittersøde smag gør sig godt til marinader, dressinger og ikke mindst saucer. Ing

[et_pb_section fb_built="1" _builder_version="4.16" custom_padding="0px||||false|false" global_colors_info="{}"][et_pb_row _builder_version="4.16" background_size="initial" background_position="top_left" background_repeat="repeat" width="100%" custom_padd

Solbæreddike Dyk ned i en verden af forfriskende smage med vores solbæreddike, hvor saftige solbær kombineres med vores håndbryggede brændenældeeddike for at frembringe en udsøgt balance af sødme og syre. Solbæreddiken er perfekt på salater, og som

Solbæreddike Dyk ned i en verden af forfriskende smage med vores solbæreddike, hvor saftige solbær kombineres med vores håndbryggede brændenældeeddike for at frembringe en udsøgt balance af sødme og syre. Solbæreddiken er perfekt på salater, og som

Øl eddike Eddiken er brygget på overskuds øl fra Aarø Bryg. Øllets mørke, ristede malt smag underbygges med bitterhed fra egechips og enebær. Øl eddikens runde og bittersøde smag gør sig godt til marinader, dressinger og ikke mindst saucer. Ing

Lækker syrlig og bittersød eddike med intens æblesmag. Eddiken er 18 måneder undervejs og ligger derudover på bourbon fade i mere end 6 måneder. Eddiken er velegnet til madlavning, kraftige kødretter og som dressing til salater. Ingredienser: Æbler,

Graneddiken har en rund og mild smag samt aroma af krydret gran, der understøttes af timian og oregano. Eddiken kan bruges direkte som dressing til salater, til mormor dressingen og til ovnbagte rodfrugter. Ingredienser: Rødgran, sukker, stjerneanis

Mælkebøtte eddike lagret på bourbonfad Vores mælkebøtte eddike smager af mælkebøttens intense blomsterduft. Efter et halvt år på bourbonfad træder sødmen i baggrunden til fordel for flere bitterstoffer og mere eddikesyre; smagen er derfor afrundet og f

Brændenælde eddike Duften af eddike på brændenælde minder om en varm sommerdag i engen, hvor den er høstet. Smagen er frugtig, syrlig og fyldig, og tilbage står en snert af valnød. Eddiken er et godt alternativ til hvidvinseddike, og gør det godt t

Hyldeblomsteddike Ved midsommer udvælger vi nænsomt de udsprungne hyldeblomstskærme. Ifølge nordisk mytologi boede frugtbarhedsgudinden Freja i hyldetræer, og derfor lyder et ordsprog: Hvor hylden ej vil gro, kan mennesket ikke bo. Eddiken smager af

Hyldeblomsteddike Ved midsommer udvælger vi nænsomt de udsprungne hyldeblomstskærme. Ifølge nordisk mytologi boede frugtbarhedsgudinden Freja i hyldetræer, og derfor lyder et ordsprog: Hvor hylden ej vil gro, kan mennesket ikke bo. Eddiken smager af