
The Uncertainty Mindset - Innovation Insights from the Frontiers of Food - Vaughn Tan - Paperback Bog - Columbia University Press - 2020 - Engelsk - Booktok.dk
253 kr
På lagerLeveringstid: 1-3 dage
Produktbeskrivelse
Innovation is how businesses stay ahead of the competition and adapt to market conditions that change in unpredictable and uncertain ways. In the first decade of the twenty-first century, high-end cuisine underwent a profound transformation. Once an indus...
Se fuld beskrivelse hos forhandler →Produktspecifikationer
Mærke: Columbia University Press
Varenr.: 122164
Prissammenligning er ikke tilgængelig for dette produkt. Besøg Booktok eller søg efter alternativer
