Smørrebrød og catering - Ammy Vestersten - Indbundet Bog - Praxis Forlag A/S - 2023 - Dansk - Booktok.dk
1.404 kr
På lagerLeveringstid: 1-3 dage
Produktbeskrivelse
Smørrebrød og catering er lærebogen til gastronom-specialet af samme navn. Bogen dækker sammen med Gastronom alle væsentlige emner i hovedforløbet for specialet. Det er emner som pålæg, sild, ost, grønne salater, mayonnaisesalater, reception, brunch, tapa...
Se fuld beskrivelse hos forhandler →Produktspecifikationer
Mærke: Praxis Forlag A/S
Varenr.: 25787
Prissammenligning er ikke tilgængelig for dette produkt. Besøg Booktok eller søg efter alternativer
