Mad Owl Gin Citrus, 46% alkohol

Mad Owl Gin fra Thornæs Destilleri er en hyldest til den ugle, der engang boede i de bygninger, hvor destilleriet nu er placeret. Denne London Dry Gin er skabt med klassiske ingredienser som enebær, koriander og angelikarod, tilsat et unikt strejf af timian og salvie. Den er ideel til både en traditionel gin & tonic og kreative cocktails. Thornæs Destilleri blev etableret i 2018 af Torben Thornæs Andersen og er et moderne destilleri beliggende i Nordsjælland. Destilleriet kombinerer danske råvarer med international ekspertise for at fremstille det perfekte destillat. Alle gin produceres på egne kobberkedler i Kagerup, Nordsjælland, og der anvendes økologisk kornsprit.