Gastronativism - Food, Identity, Politics - Fabio Parasecoli - Paperback Bog - Columbia University Press - 2022 - Engelsk - Booktok.dk
229 kr
På lagerLeveringstid: 1-3 dage
Produktbeskrivelse
Winner, Gourmand World Cookbook Awards - Food - Food Heritage - USANominee, Book Award in Food Issues and Advocacy, James Beard FoundationThe Italian political right is outraged by halal tortellini and a pork-free lasagna served at the Vatican. In India,...
Se fuld beskrivelse hos forhandler →Produktspecifikationer
Mærke: Columbia University Press
Varenr.: 122752
Prissammenligning er ikke tilgængelig for dette produkt. Besøg Booktok eller søg efter alternativer
