Danmarks Gastronomiske Revolution - Historien om hvordan Danmark udviklede sig fra en gastronomisk udørk til en verdensberømt gastronomi destination - Ole Troelsø - Indbundet Bog - Forlaget Lucullus - 2015 - Dansk - Booktok.dk
330 kr
På lagerLeveringstid: 1-3 dage
Produktbeskrivelse
En meget grundig og sober bog om et stykke kulturhistorie, der bliver mere og mere hype om, skriver lektør Per Månson i DBC's materialevurdering. I 2010 indtog Noma 1. pladsen på listen over verdens bedste restauranter, og året efter vandt Rasmus Kofoed g...
Se fuld beskrivelse hos forhandler →Produktspecifikationer
Mærke: Forlaget Lucullus
Varenr.: 47547
Prissammenligning er ikke tilgængelig for dette produkt. Besøg Booktok eller søg efter alternativer
