Chorey-les-Beaune, Les Ratosses 2021

Vin lavet på rabarber hører uden tvivl til sjældenhederne. De dansk dyrkede rabarber har dog på grund af det nordiske klima og deres høje syre nogle fremragende egenskaber i vin, som i dette tilfælde illustreres i vinens sprøde fremtoning med e

Arzuaga Crianza er en semi-moderne Ribera del Duero, hvor man fornemmer de klassiske rødfrugtede og tobakkede toner fra Ribera del Duero kombineret med Arzuagas fint integrerede brug af fade. Den mørkrøde farve efterfølges af en tobakket og rød

Det er en skøn og forfriskende hvidvin med flot klar farve, delikat og frisk duft samt en velafbalanceret, lækker og autentisk frugtsmag med et strejf af citrus. Vinen skal serveres afkølet og bør drikkes, mens den er ung.

Curra åbner med delikate og nuancerede aromaer af kirsebær, tranebær, røde æbler, roser, balsamico og mineralitet. I smagen er Currá (som altid) præget af en struktureret og præcis rygrad. Læg dertil årgangens givende og rene frugt, skrigende s

Vinen er elegant strågul med fine bobler og viser aromaer af vilde blomster og lidt grønne æbler.

Vinens rubinrøde og let-transparente kulør efterfølges af intense, rødfrugtede aromaer af tranebær, røde kirsebær, røde blomster og tørrede krydderurter. Munden følger smukt op i samme stil, hvor den elegante frugt på slank og spændstig vis bev

Casa 'La Gatta' er en delikat og sprød Nebbiolo, hvor man bare får utrolig meget "Nebbiolo-karakter" til prisen. Vinen står med en transparent rød kulør og viser indsmigrende, røde aromaer af jordbær, hindbær, the, røde blomster og en stenet un

Arzuaga Crianza er en semi-moderne Ribera del Duero, hvor man fornemmer de klassiske rødfrugtede og tobakkede toner fra Ribera del Duero kombineret med Arzuagas fint integrerede brug af fade. Den mørkrøde farve efterfølges af en tobakket og rød

Prielers Goldberg er en monumental og særdeles lagringsværdig rødvin, der kan have sammenligninger med stor, kølig nord-rhône (Côte Rôtie). Med stor intensitet vælter nuancerede aromaer af kirsebær, blåbær, sort the, krydderier, jern, røg og vå